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Productores gastronómicos se capacitaron en Panificación

Redacción por Redacción
9 julio, 2017
en Sociedad

Fue parte de los programas de formación para productores que integran el plan de economía provincial Hay Producto. El primer módulo se desarrolló ayer en barrio Pampa.

Se trató de un grupo de 20 productores empadronados en el plan ferias ambulantes, donde también participaron vecinos del barrio de Cutral Co. El primer módulo de Planificación se enfocó en una mesa dulce de masas, y continuará con capacitaciones en tartas y mesas para eventos, “con el fin de darle herramientas a los productores, empoderar su actividad y también con un crecimiento en el conocimiento de bromatologia y seguridad en los alimentos” explicaron los promotores del proyecto.

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Tags: Bº Pampacutralcoferias ambulantesProductores gastronómicos

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