Los argentinos somos amantes de las empanadas, no importa la ocasión, siempre existirá una excusa para pedir algunas docenas y compartirlas, entre amigos o familia. De acuerdo a las estadísticas publicadas por la firma de delivery a domicilio, PedidosYa, este producto es el más solicitado, lo que confirma esa pasión que tenemos por nuestras raíces.
Es sin dudas una de las pasiones nacionales, según se desprende de las estadísticas. Es que en términos prácticos son muy fáciles de comer, ya que con sólo una servilleta o bien con la mano las podemos consumir sin problemas. Además, como muchos platos versátiles del mercado, la capacidad de rellenarlas con lo que la imaginación nos dicte, las hace muy viables para todo tipo de paladares.
Este plato tan popular nació con nuestro país, ya que las imágenes de la época muestran a distintos vendedores con sus canastos de mimbre llenos de empanadas. Asimismo, existen registros que sostienen que fueron los tentempiés oficiales de las acaloradas discusiones tanto del Cabildo Abierto de 1810, así como de la declaración de la Independencia.
El Noble
Es una de las firmas más populares de Argentina, en términos de alcance y también de productos, ya que desde sus inicios en 1994 se destacó por su alta calidad y sobre todo un espíritu familiar que todavía los acompaña. En la actualidad son una de las franquicias más grandes del país, con cientos de locales a lo largo y ancho del territorio, así como muchos otros en América del Sur.
Desde su relanzamiento en 2010, la firma observó una gran cantidad de cambios, que la llevaron a poder competir estos días con algunos de los mercados más imponentes del mundo como es China. Es que El Noble desembarcó en el país asiático con fuerza, tras evaluar que las empanadas y todos los demás productos que la marca ofrece tienen mucho éxito entre los orientales.
Muchos argentinos encontraron una veta tanto en ese país, como en los Estados Unidos, donde la firma también evalúa ingresar en el futuro, ya que las empanadas encontraron un nicho poco explotado. Existen varias historias de personas que lograron triunfar abriendo pequeños puestos que vendían este producto en el país del norte y que ahora manejan algunas franquicias que recorren todo su territorio.
Identidad nacional
En el caso de El Noble, una de sus características fundamentales que la convierten en una de las más solicitadas del país, es que nunca perdió la identidad que la caracterizaba originalmente, cuándo solía llamarse El Noble Repulgue. Claro que sus platos evolucionaron para saltar de sólo preparar empanadas, a contar con más de diez platos en su menú, entre ellos chipas, pizzetas, tostados y muchos más.
Recientemente se sumaron a la plataforma de PedidosYa, lo que les permite realizar delivery de El Noble a domicilio de la mayoría de los productos de su carta. Esto sin dudas le permitirá conseguir una cuota todavía más alta de clientes, ya que incrementará su alcance,sobre todo en la Patagonia, donde incluso las noches de primavera siguen siendo frías.
Esta firma también lanzó algunas estadísticas sobre los pedidos en El Noble, revelando que durante el año pasado, las empanadas más pedidas en Neuquén fueron la de humita en primer lugar, la de jamón y queso en segundo y completando el podio quedaron las de carne suave. A nivel nacional, la empanada más pedida de la firma es la de jamón y queso, seguida por las de carne suave y por último las de carne cortada a cuchillo.